Date de cueillette 15-août
Période de maturité +38 Big Top
Vigueur de la plante: medio-élevée
Port: legg. élevée
Période de floraison: intermédiaire
Type de fleur: rosacée
Productivité : medio-élevée
Calibre AA-A
Goût: sucré
Fermeté (kg/0,5 cm2): 5,3
R.S.R. (°Brix): 15
Acidité (ml NaOH N/10): 6,2
De forme ronde-légèrement aplatie, moyennement symétrique, avec une cuvette au sommet. La suture est légère et la cavité pédonculaire moyenne/profonde. La couleur est rouge intense solide/lavé sur 80-100% de l’épiderme, sur fond jaune.
Chair jaune, avec une pigmentation anthocyanique absente ou peu importante, peu développée également autour du noyau, de texture non fibreuse et de consistance élevée. Goût sucré (moyen/élevé), peu acide.
Noyau adhérent de dimension moyenne, de forme ronde et de couleur marron foncé.
Le noyau n’a pas tendance à se fissurer.
présentabilité des fruits pour la période
goût
peut avoir tendance à la roussissure
Brevets 2008/2532 UE Nom breveté Nerid 99741 (Brevet consolidé)
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