Date de cueillette: 6 août
Période de maturité: + 28 jours Big Top
Vigueur de la plante: medio-élevée
Port: standard
Période de floraison: intermédiaire
Type de fleur: rosacée
Productivité : élevée
Calibre AA-A
Goût: sub-acide
Fermeté (kg/0,5 cm2): 5,8
R.S.R. (°Brix): 14
Acidité (ml NaOH N/10): 6,20
De forme ronde, moyennement symétrique, avec une légère cuvette au sommet. La suture est superficielle. La couleur est rouge intense sur 90-100% de l’épiderme, sur fond jaune.
Chair compacte adhérant au noyau, consistance moyenne, texture moyenne, couleur jaune, rouge absent dans la chair ou peu important. Goût sucré pas particulièrement intense. À noyau sphérique semi-libre de dimension moyenne.
couleur intense mais pas foncée
premières observations
Brevets : 2008/2531 UE Nom breveté Nerid 00522 (Brevet consolidé)
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