Date de cueillette: 3 juillet
Période de maturité: - 7 jours Big Top
Vigueur de la plante: élevée
Port: élevée
Période de floraison: moyenne-précoce
Type de fleur: rosacée
Productivité : élevée
Calibre A-AA
Goût: sub-acide
Fermeté (kg/0,5 cm2): 4.8
R.S.R. (°Brix): 24.4
Acidité (ml NaOH N/10): 6.7
De forme ronde, symétrique, avec une cuvette au sommet. La suture est légère et la cavité pédonculaire moyennement étroite et peu profonde. La couleur est rouge nuancé brillante, sur 80-90% de l’épiderme, sur fond blanc crème. Chair blanche avec une légère pigmentation anthocyanique rougeâtre autour du noyau, de texture moyenne, non fibreuse, et de consistance élevée. Bon goût sucré.
Noyau adhérent de forme sphérique, marron clair et de dimension moyenne.
forme et couleur des fruits
goût
premières observations
Brevets : 32801 UE Nom breveté Nerid 01348 (Brevet consolidé)
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